SHIHUA BROTHERS CATERING GROUP

一餐的背后, 每一程用心

从食材到餐桌,让每一份用餐体验更好。

ABOUT SHIHUA

走进世华

2012年始创于广州,以数智团餐为核心,构建“6+1”餐饮全链服务体系。

  1. 始创于广州
  2. 供应链业务建设
  3. 集团化发展
  4. 2025年度团餐认可

INDUSTRY SOLUTIONS

为不同场景,提供专业餐饮服务

探索行业方案
  • 营养配餐
  • 校园食安
  • 多元档口

高校餐厅运营示例

围绕师生多样化用餐需求,组合营养套餐与风味档口,兼顾集中供餐与课间错峰。

8000人
日服务规模
12个
风味档口
96%
就餐满意度

演示数据 · 匿名案例仅作布局示意

了解行业方案

数字化运营能力

数智运营,连接每一餐

连接就餐服务、现场管理与食品安全,让协作更有序。

了解数智化运营

把就餐身份、菜单、订餐与现场安排连在一起。

OUR BUSINESSES

6+1 餐饮全链服务体系 · 七大业务板块

数智团餐 · 餐饮空间与就餐服务
核心业务

数智团餐

围绕机构餐饮场景提供运营服务与管理支持。

了解业务

OUR FOOTPRINT · 全国分布

服务遍及全国
用心始终如一

23省市

业务覆盖

6大区域

服务布局

华南华中华东华北西北东北
华南

从华南出发,将用心服务融入每一天。

OUR PARTNERS

携手同行,共创美好

合作伙伴

新闻与洞察

新闻资讯

更多资讯
行业洞察

食品安全为何是团餐创新的底盘:从网络餐饮监管逻辑说起

团餐食品安全常被视为合规底线,但它实际上决定了出品创新和服务创新能走多远。本文借助网络餐饮监管中体现的治理逻辑,讨论不同供餐模式下食品安全重心的差异,并分析管理机制如何影响创新的试错成本与可持续性。

行业洞察

餐饮服务改善计划怎么做复盘:从目标到现场的可执行结构

面向工厂团餐及连锁餐饮运营负责人,提供一套可落地的复盘结构。文章区分驻场现制、中央厨房配送与混合供餐三种模式,以假设场景展开,说明各节点由谁负责、查什么记录、异常如何交接,并给出复盘会议的起点建议。

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以餐饮服务,连接美好生活

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